Cara Mudah Jadi Vegetarian Tulen

OLEH : AGUS SALAM

Bertahun-tahun banyak pendapat yang menyesatkan tentang pola makan komunitas vegetarian. Buku Panduan Vegetarian Indonesia, menjawabnya. Buku setebal 68 halaman (16 x 10 cm), memuat daftar nama dan mitra restoran vegetarian di seluruh Indonesia.
Apakah anda ingin menjadi vegetarian atau sekedar ingin mencari informasi tentang vegetarian? Miliki buku Panduan Vegetarian Indonesia yang diproduksi oleh Keluarga Vegetarian Maitreya Indonesia (KVMI). Begitu promosi Ketua Operasional Indonesia Vegetarian Sociaty (IVS) Pusat, Drs. Susianto. Di dalam buku saku ini, banyak terdapat informasi (berupa tanya jawab), tentang vegetarian oleh ketua Ketua Umum KVMI sekarang IVS dan CEO Rumah Sakit Medika Gria Jakarta, Ir. Bambang Sumantri.
Buku ini, banyak disinggung perspektif vegetarian dilihat dari kesehatan, lingkungan hidup serta pengembangan spiritual.
Vegetarian juga dibagi menjadi tiga kategori. Pertama, pesco/pollo vegetarian (semi-vegetarian) adalah kelompok yang masih mengonsumsi produk daging tertentu misalnya daging ayam dan ikan tapi meninggalkan kelompok daging merah. Kedua, lacto-ovo vegetarian adalah kelompok yang masih mengonsumsi telur dan produk susu dan menghindari segala jenis daging termasuk ikan. Kelompok yang mengkonsumsi susu tapi tidak mengkonsumsi telur disebut lacto-vegetarian, sedangkan yang mengkonsumsi telur tapi tidak mengonsumsi susu disebut ovo-vegetarian. Ketiga, vegan adalah kelompok yang meninggalkan sama sekali produk hewani dan turunannya, termasuk gelatin, keju, yogurt dan juga menghindari madu, royal-jeli dan produk turunan serangga. Sebagian penganut vegan menghindari penggunaan produk hewani seperti kulit hewan ataupun kosmetik yang mengandung produk hewani.
Dalam buku ini juga dijelaskan cara mudah menjadi vegetarian. Misalnya, bagi mereka yang pembawaan lahirnya tidak suka memakan makhluk berjiwa, sering mutih dan berpuasa, tentu dengan mudah dapat langsung menjadi vegetarian.
Sedangkan bagi mereka yang suka makan daging hewan akan sulit melepaskan hawa pembunuhan, nafsu, ego dan emosi hewan yang telah mendarah daging di dalam tubuhnya. Ada tiga cara sederhana untuk membersihkannya. Langkah pertama, pilih waktu yang teringan setiap hari untuk bervegetarian secara disiplin selama setengah hari (12 jam), yaitu mulai jam 12 malam sampai dengan jam 12 siang. Ini berarti setengah dari sisa hidup di bumi ini telah menjadi vegetarian. Bila dalam tiga bulan, berhasil melakukan langkah pertamanya maka langkah calon vegetarian ini akan berhasil selamanya.
Langkah kedua, pada saat bersamaan menjalankan langkah pertama, pilih tiga jenis daging hewan yang paling disukai untuk tidak dimakan selama hidup. Bila dalam tiga bulan berhasil untuk tidak sama sekali memakan ketiga daging tersebut, maka dipastikan mereka akan berhasil menjadi vegetarian.
Langkah ketiga, pada langkah ini mereka bisanya lebih mudah menjadi vegetarian sepenuhnya yaitu selama 24 jam setiap hari. Bila dalam tiga bulan, telah berhasil melakukan langkah ke tiga, maka akan berhasil menjadi vegetarian selamanya.
Setelah menjadi vegetarian selama 1 tahun penuh, mereka baru dapat mengalami manfaat dari vegetarian sepenuhnya. Demikianlah cara mudah yang dapat ditempuh seseorang untuk menjadi vegetarian.